Luzona feestelijk heropend

RENKUM Lunchroom Luzona heeft de afgelopen maanden een complete metamorfose ondergaan. Na een fikse verbouwing is de lunchroom van eigenaar Geert Jochems klaar voor de toekomst. Sinds woensdag 10 januari was Luzona al heropend, maar afgelopen maandagavond vond de officiële openingshandeling plaats.

En daar heeft Geert Jochems goed over nagedacht. In het pand van Luzona was vroeger decennialang Snoek Textiel gevestigd. Veel (oud)Renkumers kunnen zich dat ongetwijfeld herinneren. ,,Het leek mij daarom passend om mevrouw Snoek te vragen de openingshandeling te verrichten. Bovendien wilde ik niet zoiets als een lint doorknippen." Mevrouw Snoek onthulde aan de wand een fotocollage van historische 'Snoekfoto's'

,,Straks kunnen onze gasten beeldmateriaal en oude documenten bewonderen, zodat 'Snoek' toch nog een beetje in Renkum aanwezig blijft."

TEAM

De zaak herbergt nu geen 22 maar 50 zitplaatsen. ,,Door de grote ruimte van meer dan 200m2 is er nog steeds de mogelijkheid om tafels bij te zetten, maar we kijken eerst hoe het de komende tijd gaat", benadrukt de Renkumse actieve ondernemer. Om aan de grotere vraag te voldoen is het team van bedienend personeel inmiddels uitgebreid. ,,Later gaan we het terras ook nog verder uitbreiden, omdat we hebben gemerkt dat het terras geliefd is bij zowel de vaste bezoekers als toeristen die de Dorpsstraat passeren."

BIIJEENKOMSTEN

In de nieuwe opzet is Luzona meer dan een lunchroom alleen, benadrukt Geert Jochems: ,,De ruimte is perfect geschikt voor verjaardagsfeesten, bijeenkomsten en/of vergaderingen. Zo waren ondernemersvereniging Renkum Centrum en carnavalsvereniging De Dolle Instuivers hier al te gast vanwege hun nieuwjaarsbijeenkomst. Verder staan er al andere besloten bijeenkomsten en feestjes op de agenda." En als verenigingen, organisaties of bedrijven rustig willen vergaderen, kan dat bij Luzona. ,,Inderdaad, dat kan in het aangrenzende pand. Hier kun je met je met gemak met 20 mensen vergaderen. Wij zorgen voor zowel de middelen als de inwendige mens."

BRUSCHETTA

De kaart van Luzona zelf dan, die is voortdurend in 'beweging'. ,,In principe veranderen we elk kwartaal de kaart. Bijvoorbeeld de overheerlijke bruschetta's. Dat is Italiaans geroosterd brood, ingesmeerd met knoflook en besprenkeld met olijfolie. Daarop een basis van tomaat en kaas en afgewerkt met diverse toppings. Met deze toppings zullen we regelmatig wisselen en zo telkens weer een andere bruschetta op de kaart zetten."

Verder kan men bij Luzona altijd terecht voor goede koffie met gebak (van Vlaaienboetiek Renkum) vele andere drankjes en lekkere (lunch)gerechten.

Openingstijden: Dinsdag tot en met zaterdag van 10.00 - 17.00 uur.

Luzona, Dorpsstraat 57, 6871 AD Renkum. T: 0317-358245. I: www.luzona.nl E: [email protected].